Via Giordano Bruno
Percorrendo l'alberata Via Giordano Bruno, si possono osservare porzioni della cinta medievale, realizzata nella tipica arenaria locale, materiale da sempre facilmente reperibile nella zona.
Esposto a nord spicca l'imponente cassero, la cosiddetta "Torre della Jaccera" che probabilmente trae la denominazione proprio dalla sua esposizione in direzione degli Appennini, dai quali in inverno provengono flussi di aria molto fredda; è detta anche "della Ghiaccera" forse perché utilizzata come magazzino per il ghiaccio.
La forma del castello di Torgiano è frutto di una sapiente opera progettuale che ha adattato la cinta muraria alla conformazione del terreno, come testimonia anche la struttura viaria che ripete all'interno il medesimo andamento delle mura esterne, che si presentano da un lato diritte e dal lato opposto tondeggianti.