Fu grazie a Giorgio Lungarotti che in Umbria arrivò la prima DOC, nel 1968, tra le primissime in Italia: Decreto del Presidente della Repubblica 20 marzo 1968, riconoscimento della Denominazione di Orgine Controllata del Vino Torgiano Rosso e Bianco.
Gli eventi del 2018 per celebrare il 50° anniversario della DOC di Torgiano:
- 23 giugno: Palio delle Botti e Notte Romantica. Degustazione in musica dei vini DOC
- 4-5 agosto: Fiera d'Estate. Compriamo la doc d'annata delle cantine e momento divulgativo sulle caratteristiche delle diverse annate.
- 10 agosto: Calici di Stelle. Special Edition 50° DOC
- 11/20 agosto: Agosto Torgianese. Eventi a cura della Proloco di Torgiano, "Vinarelli" e "Bicchiere della Staffa" della Confraternita dei Vignaioli e Tavernieri di Torgiano
- 24 agosto/2 settembre: Scultori a Brufa. Eventi a cura della Proloco di Brufa.
